Jambal Roti sama ikan jambal...?
Sama nggak sih, ikan jambal sama ikan jambal roti? Minggu lalu mesen ikan jambal dari tokoindonesia.de. Bentuknya sih mirip, tapi kok asin pisan setelah digoreng. Apa emang ikan jambal roti begitu rasanya. Tapi perasaan rasa ikan jambal roti yg biasa dibeli di Indonesia masih ada rasa ikannya walaupun asin juga. Ini mah yg ada cuman rasa garamnya. Tadi siang nyobain lagi makan pake ikan jambal goreng itu sama sambel terasi. Ikan yang gue potong 2x2x2 cm ini bisa nemenin 2 porsi nasi, saking asinnya. Apa gue yg udik ya... lupa sama makanan favorit di kampung.
5 comments:
sama aja sih...kayaknya :)
emang asin banget...harus direndem air dulu setelah dipotong potong, biar asinnya agak ilang :)
oseng oseng taoge ama jambal roti goreng juga enak tuh :)
wah teh uch, kalo ikan jambal yg di kolamnya omnya si endri sih kaya ikan lele, tp lebih ndut, sama nya cuman kumis ikanya itu aja. hehe. tapi kalo yg namanya ikan asin ya jelas asin :D
ooo ikan jambal itu emang nama ikan yah?..aku pikir ikan jambal itu nama ikan asin..maksudnya ikan apa aja yg penting empuk dan asin disebutnya jambal roti hihihih..naru hodo ne..:p..
eh teh uch..untuk lebih pastinya coba dikirm2 kesini ntar aku kasih tau apa itu asin banget ato emang ga ada rasa ikannya...hehe:D
Butterfly catcher teh saha?
Ya ampuunnnn... iya, lupa direndem. Pantesan asin banget. Tengkyu Lus. Ikan jambal emang bhs inggrisnya catfish. Mangkanya mirip ikan lele. Tapi kayaknya jambal roti di Indonesia ikannya gede deh. Itu yg gue inget waktu ke pangandaran.
Post a Comment